为了做好五一节日期间的餐饮娱乐服务，最近，江南茶楼推出了一系列新菜式，包括高档中餐、新派港粤小炒、江浙风味小菜等。
[align=center]桂花茶饼[/align]
[align=center]“江南茶楼”的招牌菜———江南风味鸡 [/align]
[align=center]金沙卷[/align]
为了满足各种层次顾客的消费，应一批讲究饮食极致的食客的要求，“江南茶楼”推出了鲍、参、翅、肚、燕窝、雪蛤等高档中餐，以上乘的烹饪技术将美食的概念发挥得淋漓尽致；同时，私房菜秘制则推出了适合商务应酬的“肘子鸡炖翅”、“金钱翅炖鸡”等；在粤菜之中自成体系的潮州菜也在“江南茶楼”新鲜登陆，其中港式潮州卤水，让品尝过这一美食的人对卤浸之厨艺都有了新的认识；配合餐厅的江南风格环境，餐厅还推出了江浙风味小菜，其中有一道“雪里红鲜蟹炒年糕”更赢得了不少顾客的称赞。
“江南茶楼”以茶艺、点心为基础，却又不仅仅停留于喝茶，她将餐饮、娱乐、休闲聊天等巧妙地结合；餐厅环境———木格，美人靠，宫灯，小桥流水自成一格；餐饮品种、方式———有粤菜、行政套餐、自助餐、宵夜……正是这种别具一格的经营理念使“江南茶楼”在中山饮食行业中赢得了特别的位置。
为了方便顾客安全泊车，茶楼还专门安排了两位经验丰富的保安指引车辆停放。为了客人的安心、开心，“江南茶楼”总是将工作做得细致入微。
节假日期间，中山人特别喜欢一家大小或朋友相邀外出娱乐、美餐，而“江南茶楼”正是以其集餐饮、娱乐于一体迎合了市民的节日期间消费需求。
