中山市饮食业近年来十分繁荣,在粤港澳地区已有“美食天堂”的美誉。不仅涌现出一批出品精、环境佳、服务好的酒楼、酒店,而且大江南北的美食也异彩纷呈地汇聚中山,遍布中山各城镇。但是由于品种风味不集中,无法满足快节奏、需求多样化的顾客,所以许多市民仍有“吃饭难”的感叹。要出去吃饭总要费一番脑筋,选择去哪儿吃饭好呢?
位于中山五路万佳百货一楼的华夏食街,帮你搞掂“吃饭难”这个问题。它有十余个不同风味的档口,上千种特色菜肴。不仅有广东人喜欢的粤菜、海鲜,有麻辣一族钟情的川、湘风味,还有愈来愈被本地人接受的北方饺子、拉面、绿色食品……它以平价为追求,仅需十几元,即可品尝到地道风味的美味佳肴;食街酒水也均以超市价出售(珠江啤酒3元/支、泰山特曲31元/支、罐装可乐仅2.1元/罐……)。应广大顾客朋友的要求,食街营业时间提前为上午7点,特价早茶大、中、小点心一律3元,有豉汁蒸排骨、凤爪,黑椒蒸猪肚,味菜蒸大肠等点心全部只售3元,并且全天候供应。有顾客食后感叹:打的士过来饮茶都值!
华夏食街茶市价格特平,但质量不打折扣。点心部出品由师从林毓海先生等多位港、澳名厨的吴志均师傅主理,口味在尊重中山当地习惯的基础上有所创新,常常会给食客带来小小的惊喜。正因为这样,便有了食街茶市上午8点钟不到就人山人海的场面。
为了迎接中山恳亲会和第三届中山美食节,食街特聘澳门名厨主理海鲜、野味火锅系列。
海鲜冰鲜样样鲜:
游水沙虾16元/斤、青口5元/斤、花甲8元/斤、生猛桂花鱼26元/斤。
野味火锅平又靓:
滋补水鱼鸡(1只水鱼1只鸡)只售38元,支竹羊腩煲25元/份、红野山兔25元/份;猫肉、狗肉应有尽有,是您秋冬进补首选佳肴。