历史名城中山,饮食文化源远流长,得天独厚的优质食材,千锤百炼的烹饪技艺造就了特有的“中山味道”。
石岐乳鸽、东升脆肉鲩、沙溪扣肉
小榄鱼球、崖口云吞、三乡濑粉等
“食在中山”的美誉声名远播
其独特的传统风味
代代相传
更是化解万般乡愁
为进一步挖掘中山传统名菜、小吃,传承中山传统烹饪技艺,擦亮“中国粤菜名城”招牌,中山市商务局举办“寻味中山 传承美食——中山十大传统名菜、小吃”评选活动,并将派发“中山乐购•食在中山”消费券。
活动详情
01 活动主题:
寻味中山 传承美食
02 活动时间:
网络投票时间:10月12日-15日
线下评审时间:10月17日-18日
网络投票
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03 投票规则:
每个用户每天可投一次票,需至少选择3个菜品和3个小吃。
04 抽奖规则:
用户完成投票后,可参与微信红包抽奖。
05 评选规则:
中山十大传统名菜、小吃评选分为网络票选和现场专业评审两部分。网络票选(占20%) 专业评审(占80%)=总得分。
传统美食,醇厚悠长!你最想留住哪道传统美味呢?来,动动你的手指头,马上参与投票,把你心中的美味留住,还有现金红包等你领哦!更大的惊喜还在后面,评选结果出炉后,一大波美食消费券等你领,“满200元减60元”,“满100元减30元”,消费券在指定餐饮商家消费时可直接抵扣。
十大传统名菜、小吃,星级特色美食一应俱全,让你畅享舌尖上的盛宴,全市众多知名餐饮商家,恭迎你到店用券,满足味蕾,记得持续关注。热爱美食的你在参与活动的同时,还可见识非遗技艺、品尝地域特色、感受漫长历史进程中的坚守与传承,让我们为弘扬中山传统美食打call吧!
特别鸣谢以下商家提供宣传素材
(排名不分先后)
中山市三乡镇河生酒楼
中山市沙溪镇雀鸟轩餐厅
中山温泉股份有限公司
中山市醇品大酒楼有限公司
中山市沙溪镇荔苑隆都菜馆
中山市三角镇花果山庄
鸡爷私房菜
中山市东区隆都人家食店瑞鸿分店
高佬海鲜酒楼
珍姐食店
中山市水乡人家酒楼有限公司
中山市为食簋餐饮管理有限公司
中山市姑妈豆腐花餐饮管理有限公司
中山市沙溪镇圣狮竹记粥粉店
中山市黄圃镇味可道酒家
沙溪福田酒楼
中山市海港城海鲜大酒楼有限公司
中山市小榄镇四季花园露天食府
中山市三溪酒楼
中山郑猛石岐鸽主题餐厅
中山市东区昌福记餐饮店
中山海都汇饮食有限公司
顺德御膳
中山市小榄人家粤菜酒楼有限公司
中山市小榄镇鲤鱼门海鲜酒楼
中山永安新城皇冠假日酒店
中山市沙溪镇伦记饼家
中山市石岐岐江印象中山菜馆
中山市住家小宴餐饮有限公司
中山市永宁大观餐饮服务有限公司
中山国际酒店
中山市威尼斯餐饮管理有限公司
中山喜来登酒店
中山市富韵酒店有限公司
中山市港龙大酒楼
中山市民众黄牛仔酒楼
中山市石岐厚爱餐厅
中山市小榄人家粤菜酒楼有限公司
中山市古镇星光国宴饭店有限公司
中山市汇豪喜宴饮食有限公司
豪日酒店豪日轩酒楼
崖口人家海鲜餐厅
中山时代花城餐饮管理有限公司
中山市小榄花城酒店管理有限公司
龙泉家宴
中山南区喜宴餐饮有限公司
中山市小榄镇天天渔村小榄公饭店
中山市盈喜婚宴海鲜火锅酒楼有限公司
中山世纪花城餐饮管理有限公司
◆编辑:龙慧◆二审:郑沛锋◆三审:方嘉雯